American Mayo Risoles

Yuhuu,,, akhirnya mulai semangat lagi update blog. Yesss, resep American Mayo Risoles ini patut dicoba,, yuuuk mariii...

Bahan:
Adonan Kulit
250 gr Tepung Terigu
3 btr telur
2 btr kuning telur
500 lt susu cair full cream
1 sdm margarin, lelehkan
1 sdm garam
tepung roti

Bahan Isi
5 lbr keju cheddar , potong 4 bagian
5 lbr smoked beef, potong kecil2
3 btr telur rebus, potong dadu kecil
mayonaise secukupnya
2 sdm susu kental manis (ssi selera)
putih telur untuk olesan kulit

Cara membuat:

1. Kulit: kocok telur, susu, tepung sampai rata. masukan margarin leleh dan garam.
2. Buat dadar tipis di wajan anti lengket
3. Ambil kulit, susun telur, smoked beef,mayonaise yang telah di tambahkan dengan susu kental manis dan keju cheddar,  gulung dan celupkan pada putih telur, kemudian gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai semua bahan habis.
4. Simpan risoles ke dalam wadah tertutup dan simpan kedalam freezer.
5. Goreng risoles secukupnya dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan.